Буряк столовий Борщовий.
Вегетаційний період від всходів до технічної стиглості 80-100 днів, корнеплід округлої форми, масою 300 - 500 г .Гладкий, червоний з вираженими кільцями біло-рожевого забарвлення ,м'якуш темно-червоний ніжний, дуже соковитий солодкий.Рекомендується для приготування борщового квасу.