Гібрид біголової капусти з періодом вегетації 85-90 днів. Для всесезонного вирощування головки приплюснуті ,листя має ніжну структуру, хрустке солодкувате на смак. Середня вага 2,5-3,5 кг колір плодів зелений гарно восковим нальотом. Даний гібрид вирощується як відкритому так і парниках. Платон легко пристосовується до будь-якого клімату і агротехніки, добре переносить стреси які викликають погодні умови,хвороби, помилки в догляді. Головки зберігаються до трьох місяців. Використовують для переробки приготування квашеної капусти.